Фотосъемка еды, пирожных, напитков, блюд для меню

                                      «Вкусное» фото: рецепты от фотографа

Фотосъёмка блюд, напитков, кондитерских изделий, всего, что доставляет гастрономическую радость — особая тема для Франции. Живя здесь с 2014 года, я познакомился со многими талантливыми кулинарами, поварами – их работы хочется не только немедленно съесть, но и обязательно сфотографировать. Вообще, здесь во Франции, каждое блюдо в хорошем ресторане достойно отдельного места в галерее искусств. Друзья, вам, несказанно повезло жить в окружении кулинарных профессионалов с тонким чувством прекрасного! Для каждого профессионального фотографа, который специализируется на фотосъёмке еды, настоящая честь работать с такими мастерами.

Приятно, что мастерство фотографа помогает рестораторам и шеф-поварам продемонстрировать преимущества своих заведений, а посетителям помогает легче сделать выбор, ведь хорошее фото, порой, способно вызвать аппетит и желание посетить то или иное заведение не хуже, чем чей-то совет. Часто шеф-повару нужно быстро поделиться новинками меню в социальных сетях или на сайте для этого он может использовать даже камеру мобильного телефона, а как это сделать максимально качественно, я буду рассказывать в своих статьях.

Тем не менее, без профессиональных фото не обойтись. Красочное меню с фотографиями блюд поможет иностранным туристам преодолеть языковой барьер, фоторецепты в глянцевых журналах сэкономят время на чтении, а рекламные афиши кафе и ресторанов привлекут внимание посетителей — всё это немыслимо без качественных фотографий.

Любовь к фотосъёмке еды для меня не случайна. Моя мама около 30 лет работала кондитером. Когда она приходила домой, от неё пахло «пирожными». Поэтому для меня и сейчас этот запах ассоциируется с ней самой. Будучи ребёнком, я приходил к маме на работу и смотрел, как создаются невероятной красоты шедевры кулинарного искусства. Увы, жизнь этих произведений коротка, что вполне объяснимо, ведь они ещё и безумно вкусные. Но как же мне хотелось тогда, чтобы созданную мамой и другими её коллегами красоту увидели как можно больше людей! Фотография — как раз тот инструмент, который может надолго сохранить не только пирожные и тортики, но и другие кулинарные шедевры, которыми так богата Франция.

Правильно выставленное освещение, композиция и ракурс способны передать не только внешний вид готовой еды, но и составить впечатление о вкусе блюда.

Отношение к еде во Франции особое. Французская кухня — это визитная карточка страны. Это связь между поколениями, их привязанность к определённым условиям жизни — от ландшафтов до традиций. Поэтому её нужно беречь и рассказывать о ней всему миру, в том числе и с помощью фотографии.

Я уже готов показать вам примеры успешного сотрудничества с профессионалами ресторанного бизнеса. Здесь вы можете лучше рассмотреть примеры моих работ.

Возможно вам захочется больше узнать, о моей «фотокухне» и её рецептах? Тогда милости прошу сюда. Здесь вас ждут советы, как самому сделать хорошие снимки приготовленных блюд и ещё много полезной информации от фуд-фотографа!

Если вы захотите пригласить меня в гости для фотосъёмки – буду рад встрече! Все доступные способы связи указаны в этом разделе.

Заходите ко мне почаще – я всегда рад гостям!

Если Вы пользователь Facebook и у вас есть пожелания, вопросы, пожалуйста, задавайте их в табличке ниже!

Спасибо!